Wasabi pulver, Wasabi Japonica pulver
Hvad er Wasabi-pulver?
Ægte wasabi er den skarpe stilk af Wasabia Japonica-planten, der opstod i oldtiden i Japan.Da wasabi-afgrøder har høje krav til vækstmiljø, såsom vækstcyklus, højde, årlig gennemsnitstemperatur, årlig gennemsnitlig luftfugtighed, jordkvalitet osv., er den kun egnet til storskala plantning af wasabi-afgrøder i Yunnan-provinsen i Kina.
Nu på dette eklektiske kryddermarked vil vi vise dig, hvad Wasabi virkelig er.
Ingredienser:Wasabi
Hovedspecifikationer:
AD Wasabi bladpulver
AD Wasabi Petiole Powder
AD Wasabi Root Pulver
FD Wasabi Petiole Powder
FD Wasabi rodpulver
Tekniske parametre:
| Vare | Standard |
| Udseende | Lysegrøn eller grøn |
| Lugtog Smag | Karakteristisk lugt og smag af wasabi, ingen ejendommelig lugt. |
| Fugtighed | g/100g≤10,0 |
| Pulver størrelse | g/100g 97(Gennem en 60-mesh sigte) |
| Urenhed | Ingen synlige fremmede urenheder |
| i altforme | cfu/g≤5000 |
| E. Coli | MPN/100g≤300 |
| Emballage | Vakuum/forseglet pakning |
Opbevaring:
Opbevares i lukket opbevaring ved stuetemperatur, væk fra lys og fugt.
Ansøgning:
Wasabi har mere end ti slags gavnlige virkninger, især i sterilisering, fødevarekonservering, fremme af menneskers sundhed og andre aspekter har uerstattelige fordele.
Dette produkt indeholder alle aroma- og smagsingredienserne fra wasabi.Det kan bruges i en række forskellige fødevaredufter.
Som krydderi, og det er meget brugt i alle slags fiskeprodukter, salat, wasabisauce og krydderier.
Det kan også være at tilføje smagen af wasabi til opskrifter på snacks, saucer eller dressinger, eller endda noget uventet som bomuldsbolche, listen er næsten uendelig med hensyn til, hvad du kan lave med denne traditionelt japanske smag.
